El Centro Cultural Coreano presenta una nueva clase de cocina coreana con el profesor Esteban Ho. Nuestro anfitrión, cocinero del restaurante Una Canción Coreana en el barrio de Flores, nos brindará todo su conocimiento sobre el arte culinario coreano como todos los miércoles.

En este oportunidad, te traemos más de la cultura culinaria de Corea, así que tomá nota porque vas a seguir aprendiendo a sorprender a tus comensales. Este miércoles 7 de julio aprenderemos a cocinar Galbi-jjim, un plato hecho al vapor con costillas de vaca o cerdo