Cocina y viajes

05.03.2015

El condado de Namhae, integrado por las islas de Namhae y Changseon, ubicado en el extremo sur de la provincia de Gyeongsang del Sur, está unido a tierra firme tan sólo por dos puentes. El puente Namhae une a esta región con el condado de Hadong y el puente de Changseon-Samcheonpo lo une con Samcheonpo, en la ciudad de Sacheon. De no ser por los dos puentes anteriores, el condado flotaría en el mar del sur en total aislamiento.

Visto desde uno de estos puentes, la primera impresión que uno tiene de Namhae es la de ser un sitio decompleta paz. El mar luce tranquilo, en calma. Luego de cruzar el puente, los turistas tienen ante sí la pintoresca belleza del trémulo mar azul en el que la marea mece a un agrupamiento de yates y ferries. Al llegar a este sitio, los conductores empiezan a reducir la velocidad de sus vehículos.

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남해의 고요하고 잔잔한 바다가 한 폭의 풍경화를 만들어낸다.

La tranquila marina de Namhae ofrece una pintoresca escena.


En los últimos años, Namhae ha ido cobrando cada vez más reconocimiento entre los turistas como un destino que ofrece mucho que ver y hacer. Es destino especialmente preferido por quienes practican deportes acuáticos, como kayaking y las carreras de veleros. Verano a verano, en sus aguas se practica una amplia variedad de deportes de mar y se organizan carreras de veleros.

Como consecuencia de su fama a nivel nacional como centro de deportes acuáticos, en 2009 se fundó la Escuela de Navegación a Vela de Namhae en Samdong-myeon. En este sitio se ofrecen programas tanto para profesionales del deporte de vela como para turistas que navegan por vez primera vez o tan sólo ocasionalmente. Podría pensarse que la navegación en vela es un pasatiempo de élites, sin embargo su costo es increíblemente accesible. Una lección de navegación en un bote de vela tiene un costo de 30 mil wones al día. La renta de un yate para diez personas es de 20 mil wones por persona. En el verano, los turistas acuden en tropel al mar a disfrutar de la pesca y a organizar fiestas en la playa. Otros bogan hasta llegar a isletas y áreas rocosas deshabitadas en donde disfrutan todo el día nadando en la tranquila y límpida agua del mar.

Para mayor información sobre la escuela de navegación, por favor visite su página en Web: http://yacht.namhae.go.kr

바람의 힘을 이용해 크루즈요트의 닻을 조정하는 요트 운전자. 가격이 생각보다 저렴해 요트 체험을 하고자 하는 방문객이 점점 많아지고 있다.

Un navegante ajusta su vela a manera de aprovechar al máximo la potencia del viento. La renta de un bote de vela es relativamente accesible, lo que atrae a más y más turistas a pasar sus vacaciones de verano en este sitio.


La parte oriental de Samdong-myeon, en donde se encuentra la escuela de navegación, es un sitio muy popular entre los turistas. Además del Parque Recreativo Namhae Cypress y el Parque Ecológico Butterfly, así como algunos museos y galerías, se encuentra lo que se conoce como "Aldea Alemana" y el área de y “Casa y Jardín”, dos sitios que tienen una arquitectura singular y pintoresca.

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약 30채의 독일식 주택이 모여 있는 독일마을에서 ‘철수네집’은 MBC드라마 ‘환상의커플’의 촬영지로 알려져 관광객이 꼭 들러보는 곳이다.

La "Aldea Alemana", un conjunto habitacional integrado por treinta casas de estilo alemán, es uno de los destinos turísticos más populares de Namhae. La casa Cheol-su es muy popular, pues en 2006 se filmó en ella la telenovela de la MBC ‘Pareja de fantasía’.


La "Aldea Alemana" y la “Casa y Jardín” están separadas entre sí por una distancia de cinco minutos de caminata. En las casas de la "Aldea Alemana", de tejados color naranja, viven personas coreanas que trabajaron como mineros y enfermeras en las décadas de 1960 y 1970. Sólo aquellas personas que formaron parte del plan de envío de trabajadores a Alemania en esa época tienen derecho a adquirir estas casas. En su mayoría, los residentes son parejas formadas por mineros y enfermeras, así como algunos alemanes casados con enfermeras coreanas.

Estas viviendas se construyeron mayormente con material importado directamente de Alemania. Resulta interesante observar los estilos arquitectónicos de estas casas. En total, el conjunto está integrado por 33 casas, todas las cuales ostentan nombres alemanes, como Casa Goethe, Heidelberg o Morgenstern.

En el centro de la aldea se presenta una exposición en honor de los residentes de la aldea y de otras personas que trabajaron en Alemania. En esta muestra se destaca la aportación realizada por estos trabajadores al crecimiento económico de Corea del Sur. En la exposición se utilizan básicamente los colores negro y blanco, símbolo de mineros y enfermeras. En toda la exposición transpira la soledad y nostalgia por la patria que experimentaron estas personas en el extranjero. De vez en vez, se presentan en la exposición residentes de la localidad quienes dan explicaciones sobre lo que vivieron y comparten con los visitantes sus recuerdos.

*Si desea más información sobre la "Aldea Alemana" de Namhae, por favor visite su página en Web: http://남해독일마을.com

관광객들이 원예예술촌에 마련된 작은 연못을 둘러보고 있다.

Turistas observan un estanque ubicado frente a una de las viviendas del conjunto “Casa y Jardín”.


A unos cinco minutos al norte de las casas alemanas se encuentra “Casa y Jardín”, un conjunto de viviendas con bellos jardines. Se trata de 23 casas que tienen jardines al estilo de 18 países de todo el mundo. Estas casas son propiedad privada, sin embargo gustosas abren sus puertas a los turistas. La Hwajeong, es decir, la ‘Casa de las Flores’ tiene un jardín japonés; la casa Finlandia se construyó con madera importada de Finlandia. La casa mediterránea Palacio de Lin es la residencia de la actriz Park Won-suk y está decorada con tejas de color rojo y palmeras. En primavera, este vecindario se ve invadido por más de 8 mil vacacionistas diariamente. El conjunto ofrece una bella vista cuando todo florece.

* Si desea más información sobre las viviendas “Casa y Jardín”, por favor visite su página en Web: http://www.housengarden.net

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Finalmente, se recomienda ampliamente probar los mariscos de Namhae. En la foto se muestra una sopa de fugu, un pez del tamaño de un dedo índice. Sumerja uno de estos peces en salsa de soya, y luego mézclelo en la sopa con una tazón de arroz, pasa de ají picante, germinados de soja y verduras. Esta sencilla pero sabrosa sopa es muy buena también para mitigar la resaca.


Lee Seung-ah
Fotos: Jeon Han
Redactoras de Korea.net
slee27@korea.kr
(Traducción: Raúl Bautista Gutiérrez)