Cocina y viajes

04.07.2019

La isla de Geumodo está ubicada frente a la costa de Yeosu, provincia de Jeollanam-do.

La isla de Geumodo está ubicada frente a la costa de Yeosu, provincia de Jeollanam-do.



Por Jung Joo-ri y Kim Hyelin
Fotos = Jung Joo-ri
Seúl | 3 de julio de 2019 

Rodeada por el agua en tres lados, la península coreana tiene 3.348 islas que van desde la conocida isla de Jeju-do y los islotes de Dokdo hasta las deshabitadas. Todas las islas tienen diferentes tamaños y encantos.

El 24 de junio Korea.net visitó la isla Geumodo, ubicada frente a la costa de Yeosu, provincia de Jeollanam-do. Esta pequeña isla tiene 1.625 residentes y está conectada por un puente a la isla Ando con 452 residentes, lo que permite a uno conducir entre las islas para disfrutar de ambas.

El camino Bireonggil se encuentra a lo largo de los acantilados costeros de la isla Geumodo. Aquí se muestra una vista panorámica desde el punto Miyeok Neolbang en la ruta 1 del camino.

El camino Bireonggil se encuentra a lo largo de los acantilados costeros de la isla Geumodo. Aquí se muestra una vista panorámica desde el punto Miyeok Neolbang en la ruta 1 del camino.



Disfrutando del mar y de la gastronomía marinera regional 

La isla de Geumodo está a 15 minutos en barco desde el puerto Dolsan de Yeosu. Lo primero que debe hacer después de bajarse del muelle en el puerto de Yeongcheon es pasear por el camino Bireonggil, una ruta larga de senderismo recorrida por los lugareños. El camino consta de cinco rutas con una distancia combinada de 18,5 km, y cada curso dura aproximadamente dos horas. Abarcando acantilados de gran altitud, la ruta cuenta con una brisa fresca y una hermosa vista del mar.

Las flores de servato llenan en la isla de Geumodo en junio.

Las flores de servato llenan en la isla de Geumodo en junio.



En verano, se ve una gran cantidad de hojas verdes y flores blancas a lo largo del camino Bireonggil. Las flores son servatos, o bangpung en coreano, la especialidad de la isla, con los caracteres chinos para bangpung que indican que la planta evita los trazos.

Las hojas se recolectan en abril y se comen como alimento, mientras que las raíces se usan como hierbas medicinales con un sabor claramente amargo. Los restaurantes en la isla también sirven platos de acompañamiento y pajeon (panqueques) hechos con las mismas flores, y los visitantes también pueden disfrutar del té bangpung en un área de descanso en el camino Bireonggil.

Los carteles del minbak (posada privada tradicional) son comunes en las costas y muelles de la isla de Ando, ubicada frente a la costa de Yeosu, provincia de Jeollanam-do.

Los carteles del minbak (posada privada tradicional) son comunes en las costas y muelles de la isla de Ando, ubicada frente a la costa de Yeosu, provincia de Jeollanam-do.



Pasar la noche y recibir una bienvenida al estilo coreano

Después de disfrutar el día en la isla, los visitantes necesitan alojamiento. Mientras que las islas grandes como Jeju-do tienen una gran variedad de opciones como hoteles y pensiones, las más pequeñas suelen tener el minbak (posada privada tradicional), que ofrece alojamiento en casas privadas. Comúnmente visto en las ciudades en las playas o en las montañas, el minbak es una buena manera de experimentar una forma de alojamiento tradicional coreano relativamente raro en las áreas urbanas.

Para quedarse en un minbak, debe visitarlo directamente o llamar de antemano para reservar el cuarto. Estas posadas generalmente se encuentran en puertos o playas populares entre los viajeros y tienen grandes carteles afuera. Los visitantes pueden ver las habitaciones y regatear el precio.

El punto culminante de alojarse en un minbak en una isla es poder probar el marisco fresco que se encuentra cerca.

El punto culminante de alojarse en un minbak en una isla es poder probar el marisco fresco que se encuentra cerca.



Otra de las principales atracciones de un minbak en una isla es que muchos de ellos tienen restaurantes propios. En la mesa abundan los mariscos frescos de las aguas cercanas y los acompañamientos de verduras de temporada. La gran cantidad de platos de acompañamiento los hace difíciles de contar, lo que refleja la cálida bienvenida hacia los visitantes por parte de los locales.

Viajar en una pequeña isla no está exento de inconvenientes. La falta de transporte público hace que rentar un coche sea una necesidad, la conexión a Internet y la recepción de teléfonos celulares pueden ser débiles, y los restaurantes y los minbak a menudo solo aceptan efectivo. Aún así, es recomendable viajar por estas islas porque sin falta llegará a tener unos inolvidables recuerdos.

En la isla de Geumodo es fácil encontrar puntos excelentes para tomar fotos.

En la isla de Geumodo es fácil encontrar puntos excelentes para tomar fotos.


etoilejr@korea.kr