Por la reportera honoraria de Korea.net, Laura López Velázquez de México

26 de julio de 2021

En la actualidad, gracias a la magia del Internet podemos conocer muchos lugares alrededor del mundo desde la comodidad de nuestro hogar, ya sea por medio de videos o recorridos virtuales. Esta modalidad se ha estado implementando especialmente a partir de la situación de la pandemia, de esta manera, puedes sentir que te trasladas hasta ese lugar, exploras diversos rincones y aprendes cosas nuevas de la mano de un local. 

La Exposición Internacional de Viajes de Corea 2021 (KITE, por sus siglas en inglés), organizada por la Organización de Turismo de Corea y auspiciada por el Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo, ofrece diversos recorridos virtuales para promover la revitalización de la industria del turismo, lo cual nos favorece si queremos conocer más lugares de Corea e ir planeando nuestro itinerario y visitarlo después. 

A continuación, les mostraré un resumen de lo que pueden observar en el “Recorrido Virtual por las Aldeas Coreanas Hanok”, donde el Sr. Dony fue nuestro guía y nos mostró los alrededores e interiores de 4 aldeas tradicionales coreanas ubicadas en distintas ciudades del país: Gyeongju, Bukchon (Seúl), Jeonju y Andong. 

En Gyeongju, se pueden encontrar muchos hanok de aquellos donde vivía la clase alta en los tiempos antiguos. | pixabay

Gyeongju 

Esta ciudad conserva muchos sitios arqueológicos y bienes culturales, por lo que también se conoce como el “museo sin paredes”. Aquí se pueden encontrar muchos hanok de aquellos donde vivía la clase alta en los tiempos antiguos. Los hanok se refieren a cualquier forma de las casas tradicionales coreanas. 

Tradicionalmente, los condimentos fermentados como el kimchi, gochujang y la salsa de soya se procesan y almacenan en un recipiente particular llamado 'jangdok', un tipo de loza que permite que su contenido pueda "respirar". | pixabay

A través de este recorrido pudimos aprender sobre el estilo de vida de las personas en aquella época. Por ejemplo, el sistema de calefacción coreano llamado ondol, el cual ayudaba a que los pisos de las casas se mantuvieran calientes y así poder soportar los duros inviernos. También conocimos la manera en que cocinaban y dónde conservaban sus alimentos como el kimchi, gochujang y la salsa de soya. 

Puedes hospedarte en estos hanok para vivir una experiencia tradicional, aunque hoy en día se han renovado con ciertas comodidades como el aire acondicionado, regaderas, inodoros, entre otros. Sin embargo, la fachada original se ha conservado. Como en Corea el verano es muy intenso y húmedo, si vienes durante esta temporada, puedes abrir las puertas y ventanas para tener aire fresco y ver los hermosos jardines.

Bukchon se localiza en Seúl y la zona está habitada, por lo que hay que ser cuidadosos y respetuosos. | Unsplash

Bukchon

Volver a ver las mismas calles de la aldea de Bukchon me trajeron hermosos recuerdos de cuando estuve ahí en 2019. El Sr. Dony nos mostró los alrededores y pudimos admirar la magnífica arquitectura coreana que atrae a cualquiera. Esta aldea se localiza en Seúl y la zona está habitada, por lo que hay que ser cuidadosos y respetuosos, y nos recomendó ir muy temprano para tomar una buena foto, ya que así no habrá tantas personas y me consta, es un lugar muy concurrido. 

En Bukchon, se encuentra un café muy famoso llamado “Hotel SEINE”, donde se grabó el drama Hotel del Luna. | Cuenta oficial en instagram de cafe SEINE

También pudimos conocer una zona muy cercana a Bukchon, el barrio de Ikseon-dong, llena de restaurantes, cafeterías y tiendas de suvenires. Aquí se encuentra un café muy famoso llamado “Hotel SEINE”, donde se grabó el drama Hotel del Luna, así que, si te gustó este drama, no dudes en visitarlo. 

Jeonju es una ciudad con un ritmo de vida relajado, por lo que siempre será una experiencia inolvidable recorrer sus caminos estrechos y tranquilos. | Unplash

Jeonju 

Jeonju es una ciudad con un ritmo de vida relajado, por lo que siempre será una experiencia inolvidable recorrer sus caminos estrechos y tranquilos. Además de visitar las aldeas tradicionales, pudimos conocer un poco de lo que se encuentra en el Museo del Kimchi. 

Si visitas a Jeonju, debes probar el Chocopie original de la Panadería PNB que está abierta desde 1951. | Wikimedia Commons

Una comida representativa de este lugar que debes probar es el bibimbap en su forma tradicional o en un pan relleno de este platillo, así como deleitar tu paladar con una comida completa con todos los banchan (platillos de acompañamiento). También debes probar el Chocopie original de la Panadería PNB que está abierta desde 1951. 

Por otro lado, si quieres tener una experiencia más cultural, puedes ir a las cafeterías con estilo hanok y escuchar los conciertos de música tradicional coreana gratis que se ofrecen los sábados. 

En Andong se encuentra uno de los pueblos folclóricos más famosos de Corea, la aldea de Hahoe. | Administración del Patrimonio Cultural de Corea

Andong 

En esta ciudad se encuentra uno de los pueblos folclóricos más famosos de Corea, la aldea de Hahoe. Unos hanok de esta aldea tienen un estilo arquitectónico diferente: tanto en sus paredes como techos, los cuales se elaboraban con paja.

En Andong, puedes presenciar una de las danzas más representativas donde se usan las máscaras tradicionales coreanas. | Administración del Patrimonio Cultural de Corea

También puedes presenciar una de las danzas más representativas donde se usan las máscaras tradicionales coreanas y, dado que se interpreta una historia, ahí mismo colocan la traducción en diferentes idiomas. Asimismo, hay un Museo de las Máscaras de Hahoe. 

Si visitas a Andong, debes probar el pollo al vapor con verduras marinadas en salsa de ganjang (salsa de soya) llamado Jjimdak.|  Pixabay

Para disfrutar los sabores de la comida local, debes ir al mercado tradicional y probar el pollo al vapor con verduras marinadas en salsa de ganjang (salsa de soya) llamado Jjimdak.  Por supuesto que, puedes rentar un hanbok en todos estos lugares, así que vente preparado para cambiar tu ropa y tomarte muchas fotos. Todas estas aldeas donde existe una armonía entre la cultura tradicional y la naturaleza están esperando por ti, así que sigamos cuidándonos para visitar en el futuro a Corea del Sur.

Para obtener más información, visite el sitio web de KITE en el siguiente enlace: www.kite2021.com

eliasmolina@korea.kr

* Este artículo fue escrito por una reportera honoraria de Korea.net. Nuestro grupo de reporteros honorarios es de todo el mundo y trabaja para compartir su afección y entusiasmo hacia Corea.