Platos como Japchae (fideos típicos con verduras y carne), Jeon (vegetales rebozados) y Gimbap (un plato a base de arroz con vegetales y otros ingredientes enrollados en alga) formaron parte de las tres primeras clases. En la última se aprenderá Bibimbap, un plato popular de la cocina coreana hecho a base de arroz, vegetales y carne condimentado con aceite de sésamo y gochujang.

Además, durante las clases se enseñaron tipos de cortes, cómo manipular los utensilios típicos correctamente, salsas y técnicas de cocción.

Las clases estuvieron a cargo de Eun Hwa LEE, Master Chef y presentadora de Comida Real en el Festival de Gastronomía Coreana de Buenos Aires.

El taller fue gratuito. Los alumnos únicamente abonaron el costo de los ingredientes utilizados.

El curso se repetirá en octubre (inscripciones cerradas) y en noviembre. Las inscripciones para este último curso se anunciarán a mediados/fines de octubre en la página web del Centro Cultural Coreano y en redes sociales.