El Centro Cultural Coreano presenta una nueva clase de gastronomía coreana a través de nuestro Instagram. 

Como ya es costumbre, nuestro anfitrión, Esteban Ho (cocinero del restaurante Una Canción Coreana del barrio Flores), nos enseñará un nuevo platillo tradicional coreano para chuparse los dedos. Recordá que brindamos una clase semanal, cada miércoles a las 16hs. 

En esta oportunidad, les traemos un delicioso Bibim-guksu, un plato frío hecho con fideos de harina de trigo muy finos y otros condimentos, acompañado de Dubu-jorim, un estofado de tofu. Se trata de uno de los platillos tradicionales de fideos más populares en la gastronomía de Corea.  

¿Cuándo? Miércoles 15 de septiembre a las 16hs por Instagram Live. 

¡No te la pierdas!

Recordá que las recetas e ingredientes ya están publicadas en un video resumen de la clase en nuestro canal de YouTube.