[México] Milenio: Crónicas Coreanas "Gastronomía Budista" por Álvaro Cueva.
Dígame, por favor, que usted también ya conoce la gastronomía budista. Yo la acabo de conocer en Corea y estoy enamorado porque no solo se trata de alimentos que nutren nuestro cuerpo. No, éstos son platillos que también nutren nuestra alma y son de un nivel tan alto que el Korean Temple Food Center de Seúl tiene una estrella Michelin. Si viaja a Corea, le ruego que vaya a comer a este maravilloso lugar. Reserve con anticipación vía correo electrónico. Hay gente que lo atenderá en inglés. Su vida cambiará.