En la imagen se muestran unas algas marinas (gim en coreano) asadas. Las exportaciones de algas el año pasado alcanzaron los 693 millones de dólares (879.300 millones de wones), un 15 por ciento más que en 2020. | iclickart (La reproducción y redistribución no autorizadas de esta foto están estrictamente prohibidas por las leyes y regulaciones de derechos de autor.)

Por Lee Jihae y Kim Hyelin

18 de mayo de 2022

Las exportaciones de algas marinas (gim en coreano) el año pasado aumentaron un 15 por ciento alcanzando 693 millones de dólares, equivalentes a 893.300 millones de wones.

El Ministerio de Océanos y Pesca dijo el 17 de mayo las exportaciones de 2010-2020 aumentaron de 105 millones de dólares (133.200 millones de wones) a 693 millones de dólares, un salto del 560 por ciento durante el período de 12 años y un crecimiento anual promedio del 19,7 por ciento. El volumen exportado pasó de 9.600 toneladas en 2010 a 30.000 toneladas el año pasado, un 212,5 por ciento más que en el mismo período y con un crecimiento medio anual del 19,3 por ciento.

El número de mercados de exportación para el producto casi se duplicó de 64 en 2010 a 114 el año pasado, y los cuatro principales compradores (EE. UU., China, Japón y Rusia) representan el 66 por ciento del volumen total de gim.

Del total de algas producidas, el 59 por ciento de las algas tratadas o secas se consumió en Corea, mientras que el 41 por ciento restante se exportó.

La provincia de Jeollanam-do produjo la mayoría (el 76 por ciento) de todas las algas del país, seguida por las provincias de Chungcheongnam-do (7,6 por ciento), Jeollabuk-do (6,4 por ciento), Gyeonggi-do (4,7 por ciento) y la ciudad de Busan (2,6 por ciento).

El viceministro de Océanos y Pesca, Song Sang-Keun, dijo que las algas marinas ahora se encuentran orgullosamente posicionadas en el escenario internacional como el alimento más exportado de Corea del Sur, al mencionar que las exportaciones de gim se hicieron a 114 países y superaron los 300 millones de dólares en 2015 y los 600 millones en 2020, y el año pasado ascendieron a 690 millones de dólares.

jihlee08@korea.kr