Negocios

07.07.2025

Las exportaciones de helado coreano alcanzaron un máximo histórico en el primer semestre del año. La foto muetra un congelador de helados en una tienda de conveniencia del distrito de Jung-gu, en Seúl. | Kim Seon Ah

Las exportaciones de helado coreano alcanzaron un máximo histórico en el primer semestre del año. La foto muestra un congelador de helados en una tienda de conveniencia del distrito de Jung-gu, en Seúl. | Kim Seon Ah



Por Kim Seon Ah

Las exportaciones de helado coreano alcanzaron un nivel récord en la primera mitad de este año, gracias al creciente interés del mercado internacional, y podrían superar por primera vez los 100 millones de dólares en todo 2025.

Según informó el 6 de julio el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales, entre enero y junio las exportaciones de helado sumaron 65,5 millones de dólares (unos 89.300 millones de wones), lo que representa un aumento interanual del 23,1 por ciento.

Este tipo de productos ha mantenido una tendencia ascendente en los últimos años, pasando de 38,5 millones de dólares en el primer semestre de 2021 a 44,7 millones en 2022 y 55,3 millones en 2023. Aunque se registró una leve baja en 2024, el volumen de exportación volvió a superar los 60 millones de dólares este año.

El principal destino de las exportaciones de helado coreano fue Estados Unidos, con 24,9 millones de dólares, lo que representa el 38 por ciento del total. Le siguen Filipinas con 5,6 millones de dólares y China con 5,4 millones.

El ministerio prevé que, de mantenerse esta tendencia, las exportaciones totales de helado coreano en 2025 superen por primera vez los 100 millones de dólares, tras haber alcanzado los 91,5 millones el año pasado.

El ministerio explicó que, gracias al creciente gusto de los consumidores extranjeros por el helado coreano, grandes cadenas de distribución en los principales mercados ya lo están incorporando en sus estanterías.

sofiakim218@korea.kr